Pro ty, kteří se nechtějí obtěžovat pečivem, ale přitahují sladkosti, nabízím nenahraditelný recept na tvarohový koláč. Jemná textura, lehká kyselost … Vyzkoušejte to!
Popis vaření:
Je to tak jednoduché a tak chutné udělat dobrý dezert na dovolenou. Tvarohový koláč může být vyroben z ovoce, bobulovin nebo bez základu pečiva nebo sušenek. Tvaroh může být nahrazen smetanovým sýrem nebo sýrem Philadelphia nebo Mascarpone. Sdílím svou verzi výroby tvarohového koláčku s borůvkami bez pečení. Ujišťuji vás, že to dopadne velmi chutně!
Účel: Pro banketový stůl
Hlavní složka: Mléčné výrobky / Tvaroh
Mísa: Pečení / Tvarohový koláč / Pečení / Sladká
kuchyně Geografie: Americká
Složení:
- Citronová želé - 85 gramů
- Voda - 1 sklenice
- Cracker - 150 gramů
- Máslo - 2 lžíce. lžíce
- Tvaroh - 700 gramů
- Cukr - 0,5 šálků
- Borůvky - 1 sklenice (čerstvé nebo zmrazené)
- Citronová šťáva - 1 lžička
- Škrob - 1 čajová lžička
Porce: 8-10
Jak vyrobit "Tvarohový koláč bez pečení"
1 Přiveďte vodu k varu, nalijte do želatiny a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Ochladí se na pokojovou teplotu. 2 Rozdrťte sušenky a zamíchejte rozpuštěné máslo. 3 Pečenou hmotu vložte do pekáče, stiskněte rukama a ochlaďte. 4 Přeneste tvaroh do mísy, přidejte granulovaný cukr (1/4 šálku). Rozšlehejte se střední rychlostí a pomalu přidávejte želé. 5 Nalijte výslednou hmotu do formy s pískovou základnou, přikryjte přilnavou fólií a několik hodin chlazte nebo lépe přes noc. 6 V hrnci smíchejte zbývající cukr, škrob a ¼ šálku vody a zapálte.