Líbí se vám chuť dezertů z různých světových kuchyní? Dnes vám představuji podrobný příběh o tom, jak vařit Tatar "Kurabye". Úžasně chutné cookies pro celou rodinu!
Popis vaření:
Je to velmi něžné, křupavé a doslova se roztaje v ústech. Jistě, nikdo neodmítne takový dezert na čaj! A samotný proces je velmi jednoduchý, takže každá žena v domácnosti ho může snadno zopakovat doma. Jako odrůdu doporučuji vzít si na vědomí recept.
Účel: Pro děti / Na odpolední čaj / Na dezert
Hlavní složka: Těsto / Křehké pečivo
Jídlo: Pečení / Soubory cookie / Sladká
kuchyně Geografie: Tatar / východní
Složení:
- Máslo - 300 gramů (ghí)
- Práškový cukr - 300 gramů
- Mouka - 400 gramů
- Žloutky - 2 kusy
Porce: 6-8
Jak vařit " Kurabye "Tatar"
1. Nemáte-li po ruce prášek, nejprve rozdrťte cukr. 2. Kombinujte změkčenou ghí s moučkovým cukrem. 3. Vše důkladně otřete, dokud nebude hladké. 4. Rozšlehejte žloutky. 5. Přidejte prosévanou mouku a promíchejte do homogenního těsta. 6. Těsto nakloňte do kuličky, zabalte fólií a jednu hodinu chlazte.