Rád bych pozval všechny milovníky originálních možností pečení, aby vyzkoušeli tento recept. Klasický jablečný koláč v tomto případě zcela neočekávaným způsobem. Zajímá vás? Pamatovat si!
Popis vaření:
Představuji vaší pozornosti, jak vařit neobvyklý, ale velmi chutný „Charlotte“. Neexistují žádná vejce, cukr a čistá mouka. Kromě jablek se jako přísady používají i banány a rozinky. Ukazuje se, úžasný dezert, který doslova taje v ústech. Tento dort určitě budou mít rádi dospělí i děti.
Účel: Pro děti / Na odpolední svačinu / Na dezert / Levný
Hlavní složka: Ovoce / Jablka
/ Bochník Jídlo: Pečení / Charlotte / Sladký
Geografie kuchyně: Ruská kuchyně
Složení:
- Toustový chléb nebo housky - 300 gramů
- Jablka - 3-4 kusy
- Mléko - 1 sklo
- Banán - 1 kus
- Rozinky - 50 gramů
- Máslo - 3 lžíce. lžíce
- Zakysaná smetana - 3 lžíce. lžíce
- Vanilka, skořice - 1 špetka
Porce: 6-8
Jak vařit "neobvyklé" Charlotte"
1 Oloupejte a rozmačkejte banán do pyré. 2 Přidejte zakysanou smetanu a mléko, na chuť - vanilku a skořici. Porazte vše důkladně, dokud nebude hladké. 3 Namažte misku odolnou proti pečení olejem. 4 Plátky chleba (rohlíky) ponořte do banánové směsi na obou stranách a vložte do formy. 5 Oloupejte a nakrájejte jablka a odstraňte jádro. Umístěte na chléb rovnoměrnou vrstvu. 6 Na hrst položte hrst rozinek. Vrstvy opakujte znovu - chléb, jablka, rozinky. V závislosti na velikosti formy získáte 2-4 vrstvy.