Zde je recept na dort s neobvyklou přísadou - suchý hořčičný prášek. Necítíte chuť hořčice, ale to je to, co dá těmto pečivům zlatou a krásnou barvu.
Popis vaření:
Tento dort bude skvělým doplňkem čaje, kávy, mléka nebo kompotů. Vzhledem k tomu, že má velmi nízký obsah tuku, dovoluji si ho nazvat nízkým obsahem kalorií, pokud se to vztahuje na moučné výrobky. Současně zůstává dort jemný, nadýchaný, aromatický a chutný. Malé skvrny máku a zlaté citronové barvy dodávají velkolepý a zalévající vzhled.
Účel: Pro děti / Na odpolední svačinu / Na dezert
Hlavní složka: Těsto / Hořčičné
jídlo: Pečení / Košíčky / Sladká
kuchyně Geografie: Ruská kuchyně
Složení:
- Kuřecí vejce - 3 kusy
- Cukr - 1 sklenice
- Kefir - 200 mililitrů
- Slunečnicový olej - 3 lžíce. lžíce
- Poppy - 2 Čl. lžíce
- Mouka - 250 gramů
- Hořčičný prášek - 1 čajová lžička
- Jedlá soda - 1 lžička (úroveň lžička)
- Vroucí voda - 3 lžíce. lžíce
Počet porcí: 10-12
Jak si vyrobit hořčičný košíček
Rozbít vejce do mísy. Přidejte cukr. Beat vejce s cukrem se šlehačkou nebo mixérem. Přidejte kefír. Může mít jakýkoli obsah tuku, ale tlustší je lepší. Nalijte do rafinovaného slunečnicového oleje. Přidejte mák.