Otevřený zeleninový koláč s kuřecím masem. Šťavnaté, aromatické a úžasně chutné! Můžete ho uvařit na každodenním stole a dát ho na slavnostní, nebude se stydět.
Popis vaření:
Koláč pro tento recept je dobrý jak teplý, tak studený. Ukazuje se, že jídlo je soběstačné, uspokojivé a velmi chutné. Takový skvělý dort nenechá nikoho lhostejným. Pečení je jednoduché a cenově dostupné, rozhodně doporučuji vzít si na vědomí tento recept a udělat radost svým blízkým! A jak si vyrobit koláč se paprikou a kuřecím masem, viz krok za krokem recept níže.
Účel: Na oběd / Na večeři
Hlavní složka: Těsto / Křehké pečivo
Miska: Pečení / Koláče / Plněná jídla
Složení:
- Mouka - 250 gramů
- Máslo - 50 gramů
- Vejce - 3 kusy
- Zakysaná smetana - 100 gramů
- Pekařské těsto - 1 čajová lžička
- Kuřecí filé - 400 gramů
- Cibule - 150 gramů
- Sladká paprika - 350 gramů
- Krém - 100 mililitrů
- Sýr - 50 gramů
- Rostlinný olej - 50 mililitrů
- Sůl - podle chuti
- Koření - podle chuti
Porce: 8-10
Jak vyrobit kuřecí koláč s paprikou
Připravte si všechny ingredience. Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky a smažte na pánvi maximálně 5 minut. Stačí, když maso zbledne. Umístěte kuře na talíř a nakrájenou cibuli a pepř smažte na stejné pánvi. Zeleninu smažte do měkka, na konci přidejte sůl a koření. Vraťte kuřecí řízek na pánvi. Zamíchejte a vyjměte náplň z tepla. Ochlaďte to. Mezitím připravte těsto. V hluboké misce smíchejte zakysanou smetanu, jedno vejce, nakrájené máslo a špetku soli. Zamíchejte a přidejte prášek do pečiva. Přidejte mouku po částech.