Podzim je čas na zralé dýně. Pečte dýně s bylinkami, jako je rozmarýn. A dostanete skvělé zdravé jídlo.
Popis vaření:
Výhody dýně jsou známé všem! Doporučuji zahrnout upečenou dýni do stravy, je to pozoruhodně stravitelné: něžné, lehké a chutné. Stačí přidat své oblíbené koření a budete mít vynikající jídlo. Taková dýně může sloužit nejen jako svačinu nebo horké zeleninové jídlo, ale může se také stát základem pro saláty nebo šťouchané polévky.
Účel: Na oběd / Na večeři / Levně / Ve spěchu
Hlavní složka: Zelenina / Dýňová
jídla: Teplá jídla
Geografie kuchyně: Ruská kuchyně
Strava: Pro diabetiky / Dietní strava / Lentenová jídla / Vegetariánská strava / Nízkokalorické / PP recepty
Složení:
- Dýně - 500 gramů
- Olivový olej - 1 lžíce. lžíce
- Sušený rozmarýn - 1 lžička
- Mořská sůl - 1 špetka (velká)
- Cukr - 1 čajová lžička
- Pepřová směs - podle chuti
Porce: 2-3
Jak vařit "Pečená rozmarýnová dýně"
Všechno je velmi jednoduché. Oloupejte dýně ze semen a kůže. Nakrájejte na plátky a vložte do formy. Je mnohem chutnější péct dýně v keramických nádobách. Dýňové plátky nalijte olivovým olejem, posypeme cukrem a hrubou mořskou solí, podle chuti přidejte papriku. Na vrchol položte snítku rozmarýnu. Pečte při 180 stupních, dokud není dýně měkká. Podáváme tuto dýni nejchutněji teplou, posypanou olivovým olejem, doplněnou olivami a sýrem feta nebo feta. Podávejte vinný ocet samostatně pro fandy.