Hovězí Pečeně S Hráškem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Hovězí Pečeně S Hráškem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Hovězí Pečeně S Hráškem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Hovězí Pečeně S Hráškem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Hovězí Pečeně S Hráškem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Radek Šubrt | Hovězí zadní steak pro Milujivareni.cz 2024, Březen
Anonim

Chceš nakrmit muže? Doporučuji připravovat velmi chutné, uspokojivé a teplé jídlo - pečené hovězí maso s cizrnou. Takové jídlo je zvláště důležité v chladném podzimním počasí, pomáhá zahřát a omladit.

Popis vaření:

Jehněčí hrášek - cizrna, dobře s hovězím a jehněčím masem. Před vařením je třeba cizrnu namočit do studené vody na několik hodin, nejlépe přes noc. Jak vařit pečené hovězí maso s hráškem, podívejte se na krok za krokem recept.

Účel: Na oběd / Na večeři

Hlavní složka: Maso / Hovězí

jídlo: Teplá jídla / Pečená

Složení:

  • Hovězí maso - 450 gramů
  • Cizrna - 1 sklo
  • Škrob - 1 lžíce. lžíce
  • Sůl - podle chuti
  • Česnek - 1 hřebíček
  • Horká paprika - podle chuti
  • Ginger - 1 čajová lžička
  • Citronová šťáva - 1 lžíce. lžíce
  • Olivový olej - 2 lžíce. lžíce
  • Voda - 3/4 šálku

Porce: 4

Jak vařit pečené hovězí maso s hráškem

1. Cizrnu namočte na několik hodin do studené vody. Pak naplňte čerstvou studenou vodou, vařte 1 hodinu, dokud neovládne. Maso umyjte, osušte, nakrájejte na kousky 2 cm. 2. Maso ponořte do škrobu. Oloupejte a nasekejte česnek. 3. Zahřívejte olej na pánvi, maso smažte, dokud na všech stranách nezhnědne. Přidejte sůl, pepř podle chuti, zázvor a česnek. Míchat. 4. Přidejte cizrnu. Nalijte do horké vody. Vařte na mírném ohni po dobu 20 minut, dokud se kapalina neodpaří. Nalijte citronovou šťávu na maso a vařte pár minut. 5. Podávejte s rýží. Dobrou chuť!

Doporučená: