Zeleninový Hovězí Steak - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Zeleninový Hovězí Steak - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Zeleninový Hovězí Steak - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Zeleninový Hovězí Steak - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Zeleninový Hovězí Steak - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: 20 FAKTŮ - Krok za krokem 2024, Březen
Anonim

To je jedna z možností pro zeleninové řízečky. Takové lehké kotlety jistě pomohou diverzifikovat jakékoli štíhlé menu. Chutné, uspokojivé a zdravé!

Popis vaření:

Navrhuji připravit zeleninový steak - rychlé a snadno připravitelné jídlo. V tomto receptu jsou kotlety smažené v oleji, ale pro ty, kteří se přísně postí, mohou být pečeni v troubě. V každém případě jsou steaky velmi jemné a chutné, určitě to zkuste! Můžete je servírovat jako přílohu nebo je můžete použít jako samostatné jídlo s čerstvou zeleninou nebo zakysanou smetanou. Takové kotlety budou dobré jak teplé, tak studené.

Účel: Na oběd / Na večeři / Levná

Hlavní složka: Zelenina / Brambory

Jídlo: Teplá jídla / Hovězí steak

Strava: Pochoutka / Vegetariánská strava

Složení:

  • Brambory - 5 kusů
  • Cibule - 2 kusy
  • Mrkev - 1 kus
  • Kukuřice - 0,5 šálků
  • Mouka - 5 Čl. lžíce
  • Rostlinný olej - 5 lžíce. lžíce
  • Sůl - podle chuti
  • Mletý černý pepř - podle chuti

Porce: 10

Jak vařit „Zeleninový hovězí steak“

Připravte si všechny ingredience. Brambory předem vařte v jejich kůži a nechte vychladnout. Vařte mrkev celé a vychladněte. Oloupejte cibuli. Cibuli nakrájejte na kostky, smažte do něžné nabídky a přeneste do hluboké mísy. Mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte do cibule. Přidejte sem strouhané brambory. Dochutíme solí a chutí. Vše dobře promíchejte. Hmotu rozdělte na 10 částí. Z každé části vytvořte dort a vložte do středu 1-2 lžičky. kukuřice, ze které dříve tekutina vypouštěla. Tvarujte do placiček libovolného tvaru a nakládejte v mouce.

Doporučená: