Snadná příprava a chutný koláč. Recept používá celou pomeranč, takže pečené zboží je bohaté a jasně oranžové chuti a vůně.
Popis vaření:
Těsto se krupicí vždy uspěje. Pečené zboží je neobvykle vzdušné a načechrané. Šťavnatá oranžová manna zvlhčuje, dort se nerozpadá a ukáže se, že je velmi chutný a aromatický. Pokud se rozhodnete vařit mannu s pomerančem na kefíru pro dospělé, zkuste namočit koláč průhledným pomerančovým likérem a podávejte se šlehačkou, bude to velmi chutné!
Účel: Na odpolední svačinu / Na slavnostní stůl / levně
Hlavní složka: Ovoce / Oranžová / Mléčné výrobky / Kefir / Obiloviny
/ Semolská jídla: Pečení / Mannik / Sladká
Složení:
- Semolina - 1 sklo
- Kefír - 1 sklo
- Cukr - 1 sklenice
- Mouka - 5 Čl. lžíce
- Vejce - 2 kusy
- Soda - 1 čajová lžička
- Oranžová - 1 kus
Porce: 8-10
Jak vařit "Mannik na kefíru s pomerančem"
Připravte si všechny ingredience. Nalijte krupici kefírem a nechte 30 minut bobtnat. Beat vejce a cukr samostatně. Nalijte směs vajec do oteklé krupice a vše jemně promíchejte. Přidejte mouku a jedlou sodu. Nastrouhejte pomerančovou kůru na jemném struhadle, rozkrojte buničinu na malé kousky. Do krupice přidejte chuť a dužinu.