Růžový Losos V Strouhance Na Pánvi - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Růžový Losos V Strouhance Na Pánvi - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Růžový Losos V Strouhance Na Pánvi - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Růžový Losos V Strouhance Na Pánvi - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Růžový Losos V Strouhance Na Pánvi - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: А Ты Знаешь как Добывают ИКРУ Лосося? 2024, Březen
Anonim

Navrhuji recept na lahodný, šlehačkový růžový losos v dechu. Ryba je šťavnatá a chutná a vaří velmi rychle. Navíc je to velmi rozpočtové!

Popis vaření:

Vyberte si koření pro ryby podle vašeho vkusu - rozmarýn, tymián, majoránka. Nebo si vezměte hotovou směs, jako já. Rybu lze rozmrazit trochu předem, ne úplně, takže bude snazší nakrájet na steaky. Říkám vám, jak vařit růžový losos v trojobalu na pánvi.

Účel: Na oběd / Na večeři / Na banketový stůl / Ve spěchu

Hlavní složka: Ryby a mořské plody / Růžový lososový

pokrm: Teplá jídla / Pokrmy v těstíčku / Pokrmy v strouhance

Složení:

  • Losos růžový - 1 kus (vykuchaný, bez hlavy)
  • Kuřecí vejce - 2 kusy
  • Mouka - 0,5 šálků
  • Drobečková šťáva - 1 sklo
  • Koření - podle chuti (pro ryby)
  • Citron - 0,5 kusů
  • Sůl - podle chuti
  • Rostlinný olej - podle chuti (na smažení)

Porce: 6-8

Jak vařit "Růžový losos ve strouhance na pánvi"

Připravte si všechny potřebné ingredience. Umyjte ryby a nakrájejte na steaky. Posypeme kořením na obou stranách, osolíme podle chuti a pokapeme citronem. Zahřejte rostlinný olej v pánvi. Nejprve ponořte každý steak do mouky. Pak v rozšlehaných vejcích vidličkou. A v neposlední řadě v strouhankách. Smažte na obou stranách na mírném ohni po dobu 4-5 minut. Pokud jsou steaky široké, pak také ze stran. Hotové steaky položte na papírový ručník, aby se odstranil přebytečný tuk.

Doporučená: