Pampushki S Mákem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Pampushki S Mákem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Pampushki S Mákem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Pampushki S Mákem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Pampushki S Mákem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Пампушки с Чесноком 🍞 Мягкие и Воздушные Как ПУХ! 2024, Březen
Anonim

Až donedávna jsem si byl jistý, že koblihy jsou vyráběny pouze s česnekem pro boršč. Ale koblihy s mákem mě zaujaly. Takovým receptem jsem nemohl projít. Teď s vámi sdílím vynikající pečivo!

Popis vaření:

Recept na výrobu koblih je jednoduchý a cenově dostupný, takže ho zvládne i začínající kuchař. Postupujte podle receptu a budete spokojeni s výsledkem.

Účel: Na odpolední svačinu

Hlavní složka: Mouka / Mák

Mísa: Pečení / Buchty / Sladké

Složení:

  • Mák - 90 gramů
  • Cukr - 100 gramů (kropení, + 2 polévkové lžíce těsta)
  • Pšeničná mouka - 500–550 gramů
  • Máslo - 50 gramů
  • Kvasinky - 20 gramů (lisované)
  • Vejce - 2 kusy
  • Mléko - 150 mililitrů
  • Rostlinný olej - 100 mililitrů
  • Sůl - 1 čajová lžička

Porce: 4

Jak vařit "Pampushki s mákem"

Připravte požadované ingredience. Nalijte mléko do mísy, přidejte máslo a zahřívejte, dokud se nerozpustí. Ochlaďte na 36-38 stupňů. Přidejte 2 lžíce. cukr, sůl, vejce. Míchat. Přidejte kvasinky. Míchat. Přidejte mouku po částech a pokaždé dobře promíchejte. Jakmile se těsto začne shlukovat do hrudky, začněte hnětením rukama. Uhněteme měkké a poddajné těsto. Nemělo by se to držet vašich rukou. Zaokrouhlit nahoru. Vložte do misky, přikryjte ručníkem a nechte při pokojové teplotě 40 minut.

Doporučená: