Pink losos forshmak je skvělá svačina, kterou lze rychle připravit. Nejlepší je servírovat hotový forshmak ke stolu jednoduše tak, že jej rozložíte na plátky chleba nebo v malých koláčcích.
Popis vaření:
Pro vaření je lepší použít růžový losos, který lze solit doma. K tomu stačí připojit 1 polévková lžíce. lžíci soli a 0,5 lžíce. lžíce cukru, smíchejte tyto ingredience a nastrouhejte ryby na všechny strany, poté, co je proříznete.
Hlavní složka: Ryby a mořské plody / Růžový losos
Jídlo: Občerstvení / Forshmak
Složení:
- Losos růžový - 150 gramů (solený)
- Vejce - 1-2 kusy
- Máslo - 30 gramů
- Tavený sýr - 1 kus
Porce: 5
Jak vařit "Růžový losos Forshmak"
Připravte si ingredience. Umístěte máslo a smetanový sýr do hluboké mísy. Pak přidejte vařená kuřecí vejce. Nakrájejte nasolený růžový losos na menší kousky a nezapomeňte nejprve odstranit kosti a kůži. K vyhlazení směsi použijte mixér. Připravený předkrm rozprostřete na krajíce chleba.