Vydatná a velmi chutná krůtí jídla, která je originální přidáním jablek. Rajčatová omáčka harmonicky kombinuje všechny ingredience. Ukázalo se, že je velmi chutný, uspokojivý, jasný a výživný!
Popis vaření:
Ovoce a bobule se dlouho používají v kombinaci s masem. Proto je dušená krůta s jablky vynikající. Jablka samotná se nakonec stanou velmi něžnými a měkkými, omáce přidají veškerou příjemnou sladkou a kyselou pachuť. Turecku můžete servírovat rýži, pečené brambory nebo špagety.
Účel: Na oběd / Na večeři
Hlavní složka: Drůbež / Turecko / Ovoce / Jablka
Jídlo: Teplá jídla
Složení:
- Krůtí filé - 300 gramů
- Jablka - 150 gramů
- Rajčatová pasta - 70 gramů
- Voda - 200 mililitrů
- Rostlinný olej - 15 mililitrů
- Česnek - 2 stroužky
- Sůl - podle chuti
- Pepř - podle chuti
Porce: 2
Jak vařit "dušené maso s jablky"
Připravte si ingredience. Opláchněte a osušte krůtí filé nakrájené na malé kousky. Oloupejte a jádra jablek. Nakrájejte jablka na malé kostky. Dobře ohřejte pánev a kartáčujte trochou oleje. Vložte plátky krůtího masa a několik minut vařte, dokud světle světle hnědá. Smíchejte rajčatovou pastu s vodou, nalijte do pánve s krůtou. Loupejte česnek a prošel lisem, přidal na pánev, přidal tam jablka. Krůtu na 25 minut přikryjte mírným teplem, na konci přidejte sůl a pepř.