Turecko Kebab V Majonéze - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Turecko Kebab V Majonéze - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Turecko Kebab V Majonéze - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Turecko Kebab V Majonéze - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Turecko Kebab V Majonéze - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: TURECKO-2012-BODRUM- 2024, Březen
Anonim

Jak ukázala praxe, pro vaření lahodného kebabu z krůt potřebujete tlustou marinádu. Jednou z nejlepších možností je použití majonézy. Vezměte na vědomí recept!

Popis vaření:

Při marinování krůty věnujte pozornost kvalitě majonézy. Měl by mít maximální obsah tuku. Také by to nemělo být moc. Maso by mělo být pokryto marinádou, ale nemělo by se v něm „plavat“. U hotových kebabů můžete servírovat majonézovou omáčku s bylinkami a zeleninovým salátem.

Účel: Venku

Hlavní složka: Drůbež / Turecko / Majonéza

Jídlo: Teplá jídla / Grilování

Složení:

  • Turecko - 600 - 800 gramů
  • Cibule - 2 kusy
  • Majonéza - 6-7 Čl. lžíce (67% tuku)
  • Kopr - 1/2 parta
  • Sůl - podle chuti
  • Pepř - podle chuti

Porce: 3

Jak vařit "Turecko šašlik v majonéze"

Připravte požadované ingredience. Turecko si umyjte, osušte jej papírovými ručníky. Nakrájejte na kousky o velikosti krabičky na zápalky nebo menší. Oloupejte cibuli. Punch do gruel v mixéru nebo kroucení v mlýnku na maso. Nasekanou cibuli dejte do koše s připravenou krůtou. Přidejte majonézu a černý pepř. Odhoďte, marináda by měla maso obalit, ale neměla by se vznášet v marinádě. Zakryjte misku a chlazte po dobu 8 hodin. Po uvedené době vyjměte krůtí misku. Maso v případě potřeby osolte. Zamíchejte a nechte dalších 30 minut sedět. Během této doby připravte gril.

Doporučená: