Okroshka Na Kefíru A Minerální Vodě S Kuřecím Masem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Okroshka Na Kefíru A Minerální Vodě S Kuřecím Masem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Okroshka Na Kefíru A Minerální Vodě S Kuřecím Masem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Okroshka Na Kefíru A Minerální Vodě S Kuřecím Masem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Okroshka Na Kefíru A Minerální Vodě S Kuřecím Masem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: ОКРОШКА ПО ДОМАШНЕМУ Бабушкин рецепт Летнее блюдо Рецепты от Юлии Кубай 2024, Březen
Anonim

Okroshka vyrobený s kefírem a minerální vodou s kuřetem se ukazuje být osvěžující a chutný. Pokud jde o recept, doporučuji používat uzené kuře - s tím bude chutná polévka chutnější.

Popis vaření:

Pokud vaříte brambory a vejce předem, můžete okroshku na kefíru a minerální vodu vařit v krátkém čase. Doporučuji vám používat uzené kuře, okroshka se ukáže být aromatičtější a pikantnější.

Účel: Na oběd / Léto

Hlavní přísada: Drůbež / Kuře / Mléčné výrobky

/ Kefirova mísa: Polévky / Okroshka

Složení:

  • Kefir - 500 gramů
  • Minerální voda - 150 gramů
  • Uzené kuře - 100 gramů
  • Okurky - 70 gramů
  • Brambory - 80 - 100 gramů
  • Kuřecí vejce - 1 kus
  • Kopr - 2-3 gramy
  • Zelená cibule - 3 gramy
  • Sůl - podle chuti

Porce: 2-3

Jak vařit "Okroshka s kefírem a minerální vodou s kuřecím masem"

Připravte si všechny ingredience. Nakrájejte čerstvé okurky na kostky a vložte do mísy nebo pánev. Brambory uvařte do měkka, nakrájejte na kostky a přidejte do okurek. Vařená vejce vařte (vařte 7-8 minut a ochlazujte), oloupejte a nakrájejte na kostičky. Přidat do zeleniny. Kostky uzeného kuře jsem použil uzené kuře. Nalijte okroshku kefírem, studenou minerální vodou a přidejte jemně nakrájenou zeleninu. Ochutnejte solí a promíchejte.

Doporučená: