I malé změny mohou změnit chuť známých jídel. Pokud vás nudí banální vinaigrette, zkuste můj recept. Hovězí hořčičná zálivka dělá chuť salátu originální a vynikající.
Popis vaření:
Více podrobností o tom, jak vyrobit vinaigrette s medovým hořčičným dresinkem, řeknu níže. Vyberte si tekutý med tak, aby v obvazu snadno bičoval. Konzervovaná cizrna může být nahrazena fazolemi. Ukázalo se, že je velmi chutné!
Účel: Na oběd / Na večeři
Hlavní složka: Zelenina / Med / Hořčice
Jídlo: Saláty / Vinaigrette
Dieta: Lenten jídla / Vegetariánská strava
Složení:
- Červená řepa - 300 gramů
- Mrkev - 200 gramů
- Brambory - 300 gramů
- Nakládané okurky - 250 gramů
- Cibule cibule - 100 gramů
- Zelený hrášek - 150 gramů (konzervy)
- Cizrna - 150 gramů (konzervy)
- Sůl - podle chuti
- Mletý černý pepř - podle chuti
- Zlato - 1-2 lžičky
- Olivový olej - 40-50 mililitrů
- Jablečný ocet - 2 lžičky
- Hořčičná hořčice - 2 lžičky
- Česnek - 1-2 stroužky
Porce: 2-4
Jak si vyrobit "Vinaigrette s medovou hořčičnou zálivkou"
Připravte si všechny ingredience. Pečte řepu a mrkev v troubě, dokud nezměknou při 200 stupních. Ochlaďte to. Brambory uvařte v jejich kůži až do něhy. Ochlaďte to. Nakrájejte veškerou zeleninu na kostky. Přidejte cizrnu a zelený hrášek. Pro oblékání kombinujte rostlinný olej, med, ocet jablečného moštu, hořčici a mletý česnek.