Silný Jahodový Džem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Obsah:

Silný Jahodový Džem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Silný Jahodový Džem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Silný Jahodový Džem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií

Video: Silný Jahodový Džem - Krok Za Krokem Recept S Fotografií
Video: Česky krok za krokem (A1-A2) - 6 2024, Březen
Anonim

Vaření husté jahodové marmelády. Ukázalo se, že je velmi sladký, aromatický a samozřejmě velmi chutný! Každý bobule si zachovává svůj tvar, namočený v sirupu.

Popis vaření:

Níže vám řeknu více o tom, jak vyrobit hustý jahodový džem. Vyberte si malou jahodu, se kterou bude snadnější pracovat. Během vaření zkuste džem jemně promíchat, aby se zachovala celistvost bobule. Jam se připravuje bez speciálních zahušťovadel, proces je pečlivý, ale výsledek stojí za to!

Hlavní složka: Bobule / Jahody

Miska: Blanks / Jam

Složení:

  • Jahoda - 1 kilogram
  • Cukr - 1 kilogram
  • Kyselina citronová - 2-3 gramy

Porce: 10

Jak si vyrobit "Silný jahodový džem"

Připravte si všechny ingredience. Omyjte jahody, osušte, odstraňte ocasy. Nalijte polovinu cukru do jahod. Nechte šťávu vyprázdnit po dobu 3-5 hodin. Vypusťte výslednou šťávu a přidejte do ní zbývající cukr. Naneste na malé teplo a cukr úplně rozpusťte. Výsledný sirup nalijte na jahody. Přiveďte k varu a vařte 5 minut. Během vaření odstraňte pěnu. Nechejte vychladnout nejméně 3 hodiny. Vařte znovu 5 minut a nechte několik hodin vychladnout. Opakujte 2-3krát více. Naposledy přidejte kyselinu citronovou zředěnou v 1 polévkové lžíci. voda. Jam uvarte po dobu 15 minut.

Doporučená: