Navrhuji recept na dobrý, vydatný a chutný salát s názvem „Obchodník“s houbami a kuřecím masem. Všechny jeho složky dobře spolupracují. Salát může být alternativou k Olivierovi.
Popis vaření:
Pod tímto názvem najdete na internetu mnoho salátů. V některých případech jsou houby smažené s cibulkou a mrkví. Tento salát se zásadně liší od chuti. Navrhuji vzít nakládané houby. Vydají sladkou zelenou hrušku a čerstvé vařené kuře se svou kyselou chutí. Je třeba poznamenat, že salát je velmi uspokojivý, jasný a dobře vypadá na slavnostním stole.
Účel: Na oběd / Na večeři / Na banketový stůl
Hlavní složka: Houby
Jídlo: Saláty
Složení:
- Žampiony - 150 gramů (nakládané)
- Kuře - 250 gramů (vařené)
- Kuřecí vejce - 2 kusy
- Zelený hrášek - 100 gramů (konzervy)
- Mrkev - 1 kus
- Zelená cibule - 20 gramů
- Majonéza - 3 lžíce. lžíce
- Sůl - podle chuti
- Mletý černý pepř - podle chuti
Porce: 4
Jak vařit "Merchant salad with mushrooms"
Připravte ingredience na salát. Vařené kuře nakrájejte na malé kostky. Umístěte do salátové mísy. Přidejte nakrájené nakládané houby. Vložte konzervovaný zelený hrášek do salátové mísy. Mrkev vařte do měkka, oloupejte a chlazte. Nakrájejte na malé kostky a přidejte do salátu. Omyjte zelenou cibuli a jemně nasekejte. Přidat do salátu.